I tagli di carne serviti in negozio provengono solo dai migliori capi di bestiame piemontesi. Al cliente viene offerto ogni genere di carne bovina, suina e pollame. La gamma di prodotti spazia da bistecche fino a prodotti più lavorati come arrosti.

I salumi sono tutti di provenienza locale, tra le province del piacentino e del lodigiano.